Jumat, 03 April 2015

Jelajah Rasa di Batu Malang (Part 2)

Assalamu'alaikum, Travellers! Udah pagi yaaa, hehehe.. Sorry sorry aja kalau situ bacanya pas lagi dinner sama keluarga. ^_^

OK, let's continue what we have explored last time. Ini kelanjutan 6 kuliner dari Batu, Malang dan sekitarnya kemarin itu ya. Kalau kemarin kita bahas bakso Malang, soto Lombok, cwie mie Malang, nasgor mawut, es durian Dempo, dan es krim Oen, hari ini kita bahas 6 kuliner lainnya. Tentunya masih bisa dijadiin oleh-oleh khas Batu Malang dong! (walaupun gak bisa tahan lama sih, hehe...)

7. Orem-Orem
Udah pernah makan orem-orem? Itu tuh, yang kayak sayur lodeh tapi makannya pake lontong atau ketupat, bukan pake nasi. Bedanya, kalau lodeh pake sayur gitu ya, kalau orem-orem (katanya) pake tempe. Nah, di daerah Batu Malang ini orem-orem yang terkenal kelezatannya antara lain orem-orem Pak Syahri (pertukangan), orem-orem Pak Tik (Comboran), dan orem-orem Arema. Tapi kalau masih penasaran dengan orem-orem yang lain, coba deh langsung berkunjung ke Batu dan Malang biar tahu gimana aja cita rasa masakan khas yang satu ini, hehehe... Happy travelling!

8. Angsle dan Ronde
Angsle, ronde dan kacang kuah memang gak bisa dipisahkan dari kehidupan Batu, Malang dan sekitarnya. Kenapa? Ya elah, namanya juga kota dingin ketemu minuman hangat, jelas klop toh? Hehehe... Selain kehangatannya, minuman ini juga dikenal dari isinya yang unik. Bedanya dua minuman ini ada di kuah dan isinya. Yang angsle, berkuah santan dan berisi roti tawar potong, mutiara, pertula, ketan, kolang-kaling, dan kacang hijau. Sedangkan ronde, kuahnya terbuat dari air jahe, berisi bola-bola yang terbuat dari tepung ketan, kacang goreng, dan kadang ditambah kolang-kaling. Yang mau nyari dua minuman ini, bisa dikunjungi tuh Depot Ronde Titoni dan Angsle Ronde Pak Sabar. Pasti deh ntar nemuin kehangatan di tengah bekunya Batu Malang. ^_^

9. Mie IBLIS
Dunia ini memang terbalik ya. Dulu manusia ketakutan kalau ketemu setan, iblis, pocong, sekarang malah aneh: manusia makan iblis. Hmmm... Bisa ditebaklah, kenapa dinamakan mie iblis. Apalagi kalau bukan karena rasa pedasnya yang memuaskan harapan para pecinta cabai. Usut punya usut, ternyata IBLIS ini singkatan dari Ini Baru Lezat dan IStimewa. Nah, karena makannya beraroma 'neraka', minumannya disengaja beraroma 'surga'. Kayak es ustadz, es kyai, es walisongo, dan sebagainya. Makanan sejenis ini bisa ditemukan di Jl. Kol. Sugiono dan Jl. Bromo Malang.

10. Rujak Cingur Malang
Kuliner khas Jawa Timur yang memadukan rujak dengan cingur (daging bibir sapi) ini juga bisa ditemukan di Batu Malang. Bagi para pecinta rujak cingur, bisa nih dicoba atu-atu, rujak cingur Sumba Pojok, rujak cingur Budhe Ruk, rujak cingur Pojok Stasiun, rujak cingur Mentawai, atau juga rujak cingur belakang Telkom Malang. Have a nice cingur, hehehe...

11. Ketan
Barusan dapet nama-nama nih buat yang doyan ketan dan pingin hunting ketan di Batu dan Malang. Ada nama ketan Legenda 1967, ada ketan bubuk 86, ketan Bu Siami, tapi kurang jelas juga apakah ketiga tempat ini adalah penjual yang sama atau emang stan-nya beda tapi masih satu lokasi, soalnya lokasi mereka sama-sama di sekitar alun-alun. Daripada pusing-pusing, mending langsung aja datang ke Batu Malang, biar tau jelasnya, hehehe...

12. Susu Ganesha
Produksi susu yang dikelola oleh KUD Batu ini menawarkan susu sapi segar. Fresh from the oven gitu deh, hehehe, tentunya setelah melalui tahapan uji kesehatan ya. Biar yang minum juga mendapat 'jaminan' keamanan setelah mengkonsumsinya. Nah, kalau travellers mau berkunjung dan menikmati segarnya susu sapi ini, gak perlu khawatir soal harga. Harganyapun terjangkau, yang penting harus mau minum saat itu juga dan gak disimpen lama-lama sampai berhari-hari, karena produk ini gak pake pengawet dan hanya bertahan 2 jam di suhu ruangan atau 12 jam di suhu lemari es.

How about you? Udah ada gambaran mau jelajah rasa di Batu Malang kapan? Pastikan travellers menemukan cita rasa kota dingin ini setelah mengeksplorasi kulinernya ya. :)

See you on the next posting and...

Wassalamu'alaikum.. ^_^

Tidak ada komentar:

Posting Komentar